На страже вместе с профессионалами
Множество людей работает не в самых комфортных условиях, для таких случаев и существует спецодежда. В последнее время спецодежда для персонала заодно создает и поддерживает имидж компании, часто разрабатывается униформа с корпоративной символикой или узнаваемыми деталями. Спецодежда может быть летней, зимней или межсезонной, производится из натуральных, синтетических или смесовых тканей, что строго регламентируется и, конечно, влияет на цену конечного продукта.
Маркировка униформы расскажет о ее предназначении. В основном она должна защищать от одного или нескольких из следующих факторов:
- Механические повреждения;
- Скольжение;
- Экстремальные температуры;
- Электромагнитные поля, статика, ток и разряды;
- Разные виды нетоксичной пыли;
- Токсичные вещества, кислоты, щелочи;
- Органические растворители, нефть и нефтепродукты, жиры и животные масла;
- Рентгеновское и радиоактивное излучение;
- Вода и нетоксичные растворы;
- Биологическая опасность (насекомые, микроорганизмы, прочая флора и фауна);
Некоторые виды спецодежды разработаны с учетом компенсации статических нагрузок, то есть способствуют снижению утомляемости сотрудника в течение смены. Сигнальная спецодежда содержит светоотражающие элементы, делающие сотрудника хорошо заметным в условиях ограниченной видимости.
Как известно, кухня – место повышенной опасности. К спецодежде для поваров требования предъявляются особенные. Материал поварской униформы легко чистить, обычно выбираются ткани на основе хлопка, позволяющие свободно находиться в жарком влажном помещении длительное время, не впитывающие запахи. Фартук частоделается прорезиненным или синтетическим одноразовым, основное требование к нему – защита от брызг кипящего жира. Спецодежда для поваров состоит из кителя, брюк, фартука и головного убора, наличие которого диктуется не только санитарными нормами, но и техникой безопасности. Поварская спецодежда стирается ежедневно и сушится при хорошей вентиляции. Декоративные элементы на форме, включая логотип заведения, располагаются так, чтобы не мешать работе и не попасть в готовое блюдо. Часто корпоративная символика располагается на пуговицах, которые представляют собой отличное рекламное пространство.
При выборе спецодежды для персонала всегда учитываются не только общие требования, санитарные нормы и техника безопасности на данном рабочем месте, но и специфика предприятия, а также корпоративный стиль.
В гостях у Геннадия Малахова: на страже ЖКТ
